Cação á Milanesa
Uma receita deliciosa

Ingredientes:

1 kg de cação em postas

Sal e pimenta a gosto

2 dentes de alho ( kátina) picado

Coentro ou salsa picado

Suco de um limão

1 ovo

1 colher de sopa de água

2 xicaras de farinha de rosca

óleo para fritar

Modo de preparo

Tempere as postas de cação com o sal ,pimenta , alho , limão e o centro. Deixe por cerca de 20 minutos  marinando no tempero , bata o ovo com a água , coloque a farinha em um prato. Passe as postas de cação no ovo e depois na farinha , aqueça o óleo em uma panela e frite as postas até que fiquem bem douradas. E sirva com arroz branco e salada verde.

 

  • Tempero
  • Alho Empacotado
  • Alho Frito
  • Alho Triturado
  • Refoga com Bacon
  • Sal Grosso
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